Browsing Tag

wortel

Vegan spaghetti bolognese, comfortfood!

14 maart 2018
vegan spaghetti bolognese

Als je het hebt over comfortfood, heb je het eigenlijk over spaghetti. Ja, dat wist je nog niet, maar het is wel zo! De saus maak je lekker makkelijk en zonder gedoe in 1 pan, je kookt er nog wat spaghetti bij en klaar ben je. En dan lekker in een grote kom, op de bank opeten. Slierten geknoeid op je shirt? Maakt niet uit, zie je later wel weer. Want jij bent lekker aan het genieten van je vegan spaghetti bolognese. Klik snel verder voor het recept!

Continue Reading…

Vegan bourguignon van champignons en rode wijn

28 februari 2018
vegan bourguignon

Bourguignon, dat is toch die stoofschotel die helemaal niet vegan is? Klopt, maar ik laat jullie een variant zien waar uiteraard geen vlees aan te pas komt! Deze heeft in de basis champignons met wortels en verschillende soorten uien. En de rode wijn maakt het helemaal af. Vegan bourguignon, een heerlijk rijke bourgondische maaltijd! Lees je mee?

Continue Reading…

Vegan sushi bowl, lekker snel en gezond!

8 oktober 2017
vegan sushi bowl

Voor sushi kun je mij echt wakker maken! Maar omdat ik het nog steeds een gedoe vind om te maken, maak ik vaak de makkelijke variant: een vegan sushi bowl. En dat klinkt heel ingewikkeld, maar het is echt niets meer dan een paar ingrediΓ«nten in een kommetje gooien, rijst erbij en een sausje eroverheen. Door de ziltige smaak van de nori, krijg je echt die sushi beleving. Klik snel verder voor het recept en om te zien hoe ik hem het liefste eet!

Continue Reading…

Gebakken rijst met gemarineerde tempΓ© en groenten

4 juni 2017
gebakken rijst

Deze gebakken rijst is super lekker met de crispy tempΓ© en groenten. Je dit gewoon zo serveren, of eet er ook nog een frisse komkommersalade bij. Hou je nog iets over? Vries het dan gerust in voor de volgende keer, of eet het lekker als lunch de volgende dag. En ik vertel je ook een trucje waarmee je de rijst het allerbeste kunt opbakken. Nieuwsgierig? Klik dan snel verder voor het recept!

Continue Reading…