Browsing Tag

komkommer

Salade van kikkererwten met een avocado limoen dressing

30 mei 2017
salade van kikkererwten

Jongens, wat was het onwijs warm afgelopen week! Het leek wel zomer. Ik heb altijd een beetje moeite met warm eten met dit weer, vaak kies ik dan ook voor een salade. Deze salade van kikkererwten zit bomvol groenten en zelfs de dressing is hiervan gemaakt. Gezonder dan dit, gaat het denk ik niet worden. Dit is een heerlijk gerecht om met de lunch te eten, of als je er een broodje bij maakt kan dit natuurlijk ook prima als avondeten. Geniet ervan!

Continue Reading…