Browsing Tag

kokos

Snacks van gepofte rijst, pindakaas en chocolade

22 juni 2017
snacks van gepofte rijst

Ik kwam laatst bij de Ekoplaza gepofte rijst en quinoa tegen en het leek mij leuk om hier iets van te maken. Dit receptje is simpel en zo gemaakt! Doordat de chocolade er in stukjes in gaat en niet gesmolten, blijf je de andere ingrediënten goed proeven. Deze snacks van gepofte rijst zijn lekker als tussendoortje, heerlijk bij de thee!

Continue Reading…

Review: Jumbo Koko Yogo kokosdessert

3 mei 2017
Koko Yogo

Trek in een makkelijk en lekker toetje? Of zoek je misschien een klein bakje plantaardige yoghurt om mee te nemen naar je werk? Dan hoef je niet verder te zoeken want Jumbo heeft iets nieuw in het assortiment, Koko Yogo!

Continue Reading…

Avocadotaart met limoen en kokos

20 april 2017
Avocadotaart

Hebben jullie die groene taarten op pinterest wel eens voorbij zien komen? Ze zien er prachtig uit en krijgen hun groene kleur door de avocado’s die erin verwerkt worden. Geïnspireerd op al die mooie foto’s heb ik zelf een recept bedacht waarbij ik ook limoenen en 3 varianten van kokos gebruik. Nieuwsgierig geworden naar deze avocadotaart? Lees snel verder!

Continue Reading…

Review: 3x kokosyoghurt

5 april 2017
3x kokosyoghurt

Vandaag test ik 3 soorten kokosyoghurt. Ik eet dit vaak als ontbijt, lekker met granola en vers fruit erin. De frisse yoghurt met het zoete fruit vind ik een lekkere combinatie. Benieuwd hoe deze 3 soorten uit de bus komen? Lees dan snel verder!

Continue Reading…

Kokosballetjes van cacao, dadels en cashewnoten

16 maart 2017
Kokosballetjes

Heb jij soms van die momenten op de dag dat je net even wat meer energie nodig hebt? Dan is dit het perfecte recept voor een lekker tussendoortje! Ik kan dit bijna geen recept noemen trouwens, want ze zijn echt heel makkelijk om te maken. De kokosballetjes doen aan de smaak van een bountyreep denken, maar dan zonder de toegevoegde suikers. Lekker om mee te nemen voor onderweg en om aan de kinderen voor op school mee te geven.

Continue Reading…