Review: vegan boterhamworst van De Vegetarische Slager

15 maart 2017
Boterhamworst De Vegetarische Slager

Natuurlijk kun je heel lekker zelf broodbeleg maken, denk bijvoorbeeld aan hummus en salades. Maar soms wil je ook wel eens even snel iets op je broodje kunnen doen. Als je dan voor hartig kiest, is de boterhamworst van De Vegetarische Slager een prima keuze. Verkrijgbaar in 2 variaties en helemaal vegan. Ik heb ze voor je getest!

Boterhamworst naturel

Boterhamworst De Vegetarische Slager

  • Ingrediënten | 78% soja structuur (water, soja-eiwit, erwteneiwit), zonnebloemolie, verdikkingsmiddelen: carrageen, konjac, guarpitmeel en johannesbroodpitmeel, zout, specerij-extract, specerijen, kleurende levensmiddelen (rode biet, aalbessen), aroma, dextrose, gistextract, antioxidant: ascorbinezuur, kleurstof: ijzeroxiden
  • Smaak | Dit smaakt echt wel naar leverworst! De plakjes hebben een duidelijke worstsmaak, ik vermoed dat er ook wat rookaroma in zit.
  • Combineren | Lekker op een broodje gecombineerd met sla, tomaat en mosterd. Ook lekker als borrelhapje opgerold met een augurkje ertussen, net als vroeger.

 

Boterhamworst provençaal

Boterhamworst De Vegetarische Slager

  • Ingrediënten | 78% soja structuur (water, soja-eiwit, erwteneiwit), zonnebloemolie, verdikkingsmiddelen: carrageen, konjac, guarpitmeel en johannesbroodpitmeel, zout, pompoenpitten, basilicum, tomaat, specerij-extract, specerijen, kleurende levensmiddelen (rode biet, aalbessen), aroma, dextrose, gistextract, antioxidant: ascorbinezuur, kleurstof: ijzeroxiden
  • Smaak | Je ziet de provençaalse kruiden niet alleen zitten, je proeft ze ook duidelijk terug in de worst.
  • Combineren | Op een broodje met plakjes komkommer, rode ui en een sausje van mayonaise/ketchup/paprikapoeder/peper.

 

Conclusie

Dit is zeker een lekker product om mee af te wisselen. Persoonlijk vind ik het wel wat jammer dat er zoveel zout in de worst zit, 3 en 2,9 gram per 100 gram product. Wat mij verder opvalt is dat de plakjes wat aan de natte kant zijn, ik dep ze af met wat keukenpapier voor gebruik. Ik vind het erg lekker om weer een broodje te kunnen eten met broodbeleg dat echt naar worst smaakt en ga deze boterhamworst zeker vaker kopen.

De pakjes boterhamworst kosten € 1,99 per 80 gram en zijn verkrijgbaar bij Albert Heijn.

Hebben jullie het broodbeleg van De Vegetarische Slager wel eens geprobeerd?

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply