Vegan nachos met een makkelijke kaassaus uit de oven

2 juli 2018
Vegan nachos

Ha, jij dacht zeker dat je nooit meer lekkere nachos uit de oven zou kunnen eten sinds je vegan bent geworden? Fout! Met dit recept voor vegan nachos kun jij nog net zo genieten als voorheen. Ik maak er namelijk een heerlijke vegan kaassaus bij, zonder poespas en zo gemaakt. Wedden dat jij 2x opschept?

Continue Reading…

Vegan junkfood lover of juist een vegan health freak?

25 juni 2018
vegan junkfood

Je hebt de vegan junkfood lover en de vegan health freak. Oké, dan heb je ook nog vegans die hier tussenin vallen. En ook nog vegans die bijvoorbeeld alleen maar gras eten, maar die laat ik vandaag buiten beschouwing. Staat vegan eten gelijk aan gezond eten en wat vind ik eigenlijk van die stereotypes? Daar ga ik het vandaag over hebben, klik snel verder!

Continue Reading…

Vegan curry van mais en paprika, romig en vol smaak!

21 juni 2018
vegan curry

Een van de meest bekeken recepten van mijn blog is de curry met zoete aardappel, kikkererwten en spinazie. En terecht, wat is deze curry lekker! Vandaag laat ik je een andere variant zien, namelijk deze vegan curry met mais, paprika, tomaten, gember, cashewnoten… Krijg je al trek?

Continue Reading…

Mijn favoriete hartige beleg voor rijstwafels

18 juni 2018
rijstwafels

Rijstwafels. Voor de één een rond saai en smaakloos stukje karton, voor de ander een lekkere bodem voor je favoriete beleg. Ik behoor absoluut tot die laatste categorie, ik vind ze lekker en eet ze graag! Vandaag laat ik je kort mijn 3 favoriete manieren zien om een rijstwafel hartig te beleggen. Laat zeker ook even weten wat jouw lekkerste beleg is, misschien breng je mij nog op ideeën!

Continue Reading…

Aardappelschotel, makkelijk in 1 pan gemaakt!

14 juni 2018
aardappelschotel

Ik hou van makkelijke recepten en ik weet: jij ook! Daarom deel ik vandaag mijn super makkelijke recept voor een aardappelschotel, zonder gedoe in 1 pan gemaakt. Lekker met stukjes vegan worst en paprika. Of gebruik in plaats daarvan vegan kip, net wat je nog in de koelkast hebt liggen. Makkelijk zat!

Continue Reading…