Browsing Category

Bijgerechten

Zelfgemaakte croutons, lekker bij de soep of salade!

17 januari 2018
zelfgemaakte croutons

Kijk, al die soepjes en salades zijn natuurlijk sowieso al super lekker om te eten. Maar soms wil je er gewoon iets extra’s in! Jij hebt daarom vast wel eens van die kant en klare croutons in de supermarkt gekocht en daar je salade mee verpest. I know I did! Maar als je nou voortaan gewoon dit super lekkere recept voor zelfgemaakte croutons gaat maken, dan hoef je nooit NOOIT meer op van die stoffige stukjes karton te kauwen. Doen hoor!

Continue Reading…

De 5 meest populaire recepten van mijn blog tot nu toe!

6 november 2017
vegan churros

Ik was afgelopen weekend in mijn statistieken aan het neuzen en het leek mij leuk om eens aan jullie te laten zien wat de 5 meest populaire recepten van mijn blog zijn. Oftewel, de recepten die jullie het vaakst hebben gelezen! Ze vallen niet allemaal in dezelfde categorie, het zijn recepten voor zowel diner als lekkere snacks. Heb jij ze wel eens bekeken én zelf gemaakt? Klik snel verder voor de top 5 tot nu toe en laat je inspireren!

Continue Reading…

Hasselback aardappels, lekker en krokant!

26 september 2017
hasselback aardappels

Deze Hasselback aardappels zijn niet alleen heerlijk om te eten, ze staan ook nog eens super mooi op de eettafel! Oorspronkelijk komt dit recept uit Zwitserland, deze aardappels zijn vernoemd naar een restaurant waar ze dit voor het eerst op de kaart hebben gezet. Het zijn dus aardappels die voor een groot deel in plakjes zijn gesneden, maar aan de onderkant nog wel vastzitten. Door de manier van bereiding in de oven geeft dit een lekker knapperige structuur en ze zien er ook nog eens fancy uit als je ze als bijgerecht op tafel zet. Wedden dat je gasten onder de indruk zullen zijn?

Continue Reading…

Simpele salade van komkommer en radijs met vinaigrette

1 september 2017
salade van komkommer en radijs

Vandaag een super simpele, maar smaakvolle salade van komkommer en radijs. De salade is heel licht en daardoor perfect als bijgerecht, maar je zou het eventueel ook als voorgerechtje kunnen serveren. Doordat de 3 hoofdingrediënten in dezelfde vorm worden geschaafd, ziet het er ook nog eens heel leuk uit! De pinda’s zorgen voor de crunch en de klassieke vinaigrette brengt het geheel heerlijk fris op smaak. Lees snel verder voor het receptje!

Continue Reading…

Courgette spaghetti salade met spinazie basilicum dressing

7 augustus 2017
courgette spaghetti salade

Zin in een lekkere en gezonde salade? Zoek dan niet verder en maak deze lekkere courgette spaghetti salade! De spaghetti in deze salade is niet van pasta gemaakt, maar van courgette. Je kunt dit kant en klaar in de supermarkt kopen, maar je kunt ook zelf aan de slag gaan met een spiraalsnijder. Ehh, ja ik ben dus lui en heb gekozen voor de kant en klare variant. De dressing is lekker fris door de basilicum en citroen, maar ook rijk aan vitamines door de spinazie. Dit recept is zó makkelijk, je bent langer bezig met het afwassen..

Continue Reading…